thym
Brochettes de lotte, sauce pesto d'épinards
Orechiettes aux poivrons et maïs grillé
Croquettes de viande légères
Flammekueches au chou rouge et aux pommes
Soupe de potimarron hokkaido au Roquefort
Langoustines au pesto d’herbes
Pigeons au beurre de Noël
Butternut grillé à la burrata
Houmous de butternut
Grissinis de pain au brie et chutney aux figues
Bœuf bourguignon aux poires et aux figues
Cocotte de dinde aux courgettes, champignons et fèves
Risotto au butternut, fromage de chèvre et sauge
Veau mijoté aux champignons
Vol-au-vent aux poireaux
Hachis parmentier au brocoli, chou vert et noix
Loïc Van Impe
Poivron farci à la serbe
Cannellonis fourrés à la ricotta, poireaux et lardons
