sucre
Glace à la vanille et crumble de cerises
Yaourt glacé aux poires, sirop d’épices et croustillant de noix
Glace aux noix, orange caramélisée et miel
Vegan friendly: crêpes à l'avoine, patates douces et lait de coco
Poffertjes aux figues caramélisées
Salade de chicons aux pommes, noix et roquefort
Loïc Van Impe
Boulettes farcies à la sauce tomate
La tarte aux framboises de Loïc Van Impe
Tarte aux agrumes, meringue et thé vert
Pain marocain
Chipolatas, purée aux épinards, pickles
Pizza à la ricotta, compote de tomates jaunes et saucisses au fenouil
Asperges blanches grillées, sabayon à la bière
Quiche à la mousse de bleu, chicon et jambon cru
Entrecôtes au tamarin
Salade d'épinards au lard croustillant, petits pois et œuf mollet
Galette au fromage de chèvre et tranches de tomates
Tarte aux framboises et noix de coco