huile d'olive
Bistecca aux pommes de terre
Tartines à la tapenade d’artichaut et légumes grillés
Entrecôte de boeuf grillée au beurre au miel
Nems au chèvre, dip aux poivrons
Queue de langoustine, écume de pommes de terre, jeunes oignons
Brochettes d’agneau, taboulé aux herbes
Salade d’asperges vertes, haricots edamame et boudin blanc grillé
Chou-fleur au four, brocoli et haché de veau
Bruschettas de pommes de terre
Aline Gerard
Tartelettes moelleuses au chèvre, fenouil, poires et noix
Côtes d’agneau panées, sauce moutarde
Lotte en croûte d’herbes, purée et poireaux rôtis
Brochettes de poulet, dip de gaspacho
Trofies aux courgettes grillées, burrata et pangrattato
Salade de betterave rouge, kamut et vinaigrette à la grenade
Portobello farcis aux lentilles et granola salé
Grissinis de pain au brie et chutney aux figues
Sauté de veau, pommes de terre Hasselback, salsa verde
