citron
Burger au poulet croustillant, sauce verte
Granité de kiwi, ananas et citron vert
Glace au yaourt, billes de melon mariné à l’orange, miel et thym
Jus au fenouil, céleri et kiwi
Tajine de saint-pierre aux légumes et taboulé d’orge perlé
Brochettes de scampis, sauce déesse verte
Virgin mojito
Saumon grillé sur peau, pak-choï et riz aux noix
Poulet à la grecque, pommes de terre au citron
Bar grillé, sauce Romesco, laitues et brocoli à l'ail
Nage de poires au jus de céleri
Biscuits aux noix fourrés à la banane
Glace pilée à la mangue, citron vert
Parfait à la banane et aux pistaches caramélisées
Sorbet melon à la menthe
Limonade de concombre et basilic
Filets de poisson en croûte de sel
Tartare de saumon et huîtres