bouillon de poisson
Risotto safrané au skrei
Velouté de poireaux au saumon fumé
Moules, frites au four
Saumon au miel, risotto au pesto, petits pois et fèves
Saumon rôti et chou-rave caramélisé
Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises
Bisque de gambas
Cassolette du pêcheur au pistou
Nathalie Bruart
Bouchées de saumon aux crevettes grises et champignons
Saumon laqué aux légumes d'hiver
Nouilles de riz aux crevettes-tigre et sauce satay
Poêlée de langoustines ou gambas aux cœurs de sucrine et baies roses
Casserole de fruits de mer aux pâtes fraîches
Velouté vert, tuiles au parmesan
Soupe de poireaux et boulettes de saumon
Spaghettis aux moules
Brochettes de Saint-Jacques à la vanille