chapelure
Tomates farcies au bleu et shiitakés
Feta croustillante, duo de haricots et pommes de terre rôties
Melanzane alla parmigiana
Buffet de burgers DIY
Cordon bleu de poulet à la purée de brocoli
Choux de Bruxelles croustillants, mayonnaise au raifort
Cordons-bleus de dinde et purée d’épinards
Fregola sarda aux sardines farcies
Rôti de porc en croûte de moutarde.
Nathalie Bruart
Travers de côtes de cerf en croûte épicée
Arancinis à la scamorza fumée, sauce arrabiata
Croquettes de langoustines et sauce tartare
Rôti végétarien, sauce aux airelles
Brochettes d'agneau épicées, pommes de terre et houmous
Couscous aux boulettes d'agneau, artichaut rôti
Mini pains de viande laqués, salade de chou
Boulettes aux amandes, riz au safran et salade de fenouil
Boulettes lardées, mayonnaise à l'ail et chou-rave mariné
