vin
Brochettes de poisson au romarin, salade verte
Légumes au tofu grillé
Soupe de nouilles udon, lard et pak choï
Steak à la sauce bordelaise
Sangria d'automne à la pomme, orange, grenade et cannelle
Crumble de poireaux, prunes et noix
Spaghettis à la bolognaise végétarienne
Terrine de foie gras et kakis marinés au porto
Nathalie Bruart
Wok de moules aux tomates cerises
Skrei en croûte d’épices, purée de légumes et sabayon
Picata de poulet
Filet de bar, linguines de courgette, paksoi épicé
Poulet, sauce beurre-thym, épinards sautés et vitelottes
Coques aux asperges blanches, courgette et salicornes
Tian de courgettes jaunes et vertes
Papillote de saumon, courgette et herbes
Marinade acide pour poisson blanc et crevettes
Papardelles à la bolognaise et à la ricotta