sel
Rosbif et salade aux graines de courge
Chutney de potiron et d'abricots secs
Cake à la courge et aux poires
Boeuf braisé, rösti de patates
Cailles aux morilles
Velouté de châtaigne en croûte
Crevettes et crème de coco au curry
Nathalie Bruart
Brick de volaille farcie aux pistaches
Burgers au boeuf et au bacon
Velouté de chou-fleur au saumon fumé
Tartare de saumon et huîtres
Crème de topinambours et chips de jambon cru
Verrines de crabe à l'avocat
Waterzooi aux champignons des bois
Potimarron à la crème de persil
Sauce à l'ail
Sauce aux fines herbes
Aïoli
