sel
Huîtres creuses au jus de homard
Salade de homard à la tomate confite et coriandre
Mini-bouchées au beurre au faux gras
Cantuccini
Crumble de potimarron aux éclats de châtaignes
Biscuit en couronne à la pâte d'amandes
Soupe-repas rustique, poireaux et infusion de lard
Minestrone au chou blanc
Velouté de châtaignes à la sauge
Soupe de courge, coques, sauce à l'orange
Crêpes fines aux champignons
Brochettes de lapin et courgettes au sésame
Saumon aux petits pois et au maïs
Scampis sautés aux girolles
Spaghettis à la viande hachée, câpres et piment rouge
Velouté de panais aux poivrons grillés
Parmentier de colin aux poireaux et crevettes
Tarte aux clémentines meringuée