Fettuccines au curry de courgettes

Little gems rôties

Filet d'agneau grillé aux épinards de mer, crème de petits pois

Salade de pommes de terre, saumon fumé et sauce verte à l’ail

Tarte-pudding à la rhubarbe, sirop au Grand Marnier

Asperges blanches grillées, sabayon à la bière

Toasts de filet de poisson blanc aux morilles, beurre de noisette

Croquettes au fromage, sauce à la moutarde

Quiche à la mousse de bleu, chicon et jambon cru

Gratin de chou-fleur et brocoli

Fritatta au chou et boulettes d’agneau

Quiche aux poireaux et betteraves

Cuisses de poulet aux tomates et haricots blancs

Poulet caprese, jeunes carottes et asperges vertes

Aiglefin en croûte, purée et salade de haricots

Orechiettes aux poireaux, thon au mascarpone

Tarte à la patate douce, betterave et feta

Rôti de porc à la tomate, sauge et gin