bouillon de viande
Soupe de nouilles aux champignons et œuf mollet
Vol-au-vent light et frites au four
Pintade rôtie au four, sauce à la mandarine
Loïc Van Impe
English breakfast
Curry d'agneau safrané aux patates douces
Tagine d'agneau aux dattes
Frites, steak aux chicons poêlés
Cailles farcies aux pieds de mouton, lard, orange et sauge
Potée printanière au poulet, aux asperges et petits pois
Mini chaussons de haché de veau aux fèves
Soupe-repas de pois cassés et lardons fumés
Crème de topinambours et chips de jambon cru
Gratin de carottes, poireaux et panais
Nouilles soba au tofu
Cappuccino de cèpes aux lardons de canard
Soupe au chou kale et au rôti de porc fumé
Okroschka: soupe froide ukrainienne
Légumes au tofu grillé