jus de fruit
Salade myrtilles, raisins et mozzarella
Barigoule d'artichauts, roulades de sole
Nathalie Bruart
Travers de côtes de cerf en croûte épicée
Pains pita, brochettes de poulet et salsa de grenade
Thé acidulé
Carottes glacées, rôties au sésame
Cake aux amandes, ananas rôti et crème vanille
Beignets de fraises caramélisées et sucre à la cardamome
Turban aux amandes et aux abricots
Soupe de crevettes au galanga
Magrets de canard, salade croquante
Filets de grondin et linguines à la ricotta
Rôti Orloff, salade de chicons
Salade de chou-rouge et céleri-rave aux noix de macadamia
Vol-au-vent aux écrevisses
Pain d'épices de tradition
Gâteau au lait battu et aux poires
Curry de porc au gingembre