farine
Arancinis de potiron, sauce à la sauge
Gâteau au spéculoos, nappage à l'orange
Pain aux flocons d’avoine et au potiron
Beignets sans sucre à la crème vanille
Aubergines croustillantes, sauce poivrons
Focaccia à la mortadelle
Beignets de courge et mousse de truite fumée
Nuggets de poulet amandine, salade de fenouil aux pommes et raisins secs
Taboulé aux citrons confits et nuggets de veau au sésame
Lasagne de pommes de terre aux chanterelles
Blanquette de veau aux petits légumes
Bisque de scampis
Ragoût de cerf, garniture d'automne
Lapin en cuisson lente à la bière
Moussaka
Blanquette de veau
Blanquette de veau, champignons
Nathalie Bruart
Bûche: biscuit roulé au chocolat
