369 recettes
Rôti de porc farci aux figues au vin
Sauté de porc aux poivrons et aux pruneaux
Clafoutis aux poires, pistaches et cannelle
Parmentier de colin aux poireaux et crevettes
Risotto au chou kale et aux pleurotes
Roulades de chicons, purée
Canard aux radicchio, chicon et tamarillos grillés
Poêlée de pommes de terre à la saucisse, rémoulade au raifort
Lasagne végétarienne aux légumes grillés
Cannellonis au haché, chèvre et épinards
Coquillages farcis au saumon fumé
Farfalles au jambon, croquant aux herbes
Lasagne de légumes et de fromage
Bars aux anchois, tomates et oignons
Velouté de radis rôtis
Gaspacho de tomates vertes et chorizo piquant
Gigot d’agneau farci aux cœurs d’artichauts et olives
Lasagne au butternut, sauce au yaourt
Poulet au citron et pancetta
Conchigliones farcis à la fontina
Tiella au poulet
Nathalie Bruart
Tarte Tatin aux tomates séchées et au jambon cru
Saumon en croûtes d'herbes, sauce à la crème aigre
Champignons farcis au crumble de fruits secs