1150 recettes
Tataki d'agneau, salade grillée et chips de patates douces
Poulet Stroganoff
Scampis sautés, jeunes oignons, haricots verts
Gratin de cabillaud, chorizo, poireaux et patates douces
Agneau rôti forestière
Steaks de biche, purée aux herbes et salsifis sautés
Tagliata de chevreuil, salade de choux de Bruxelles
Pintade et gratin de choux de Bruxelles, sauce aux champignons
Cassolette de saumon en filo, poireaux rôtis
Cuisses de poulet au miso, nouilles de sarrasin aux poivrons
Tajine de poisson
Blanquette de veau aux champignons et rösti
Cassolettes de poisson
Purée de topinambours, Saint-Jacques et salicorne
Poulet miso aux aubergines
Rouleaux de sole
Cocotte de légumes et filet de dinde
Fenouil et tomate au four
Moules aux rougets
Pennes au pesto crémeux
Sauce tomate: la recette classique
La moutarde
Sauce aux fines herbes
Aïoli
