93 recettes
Crêpes fines aux champignons
Tartelettes fines aux oignons et aux anchois
Brochettes de lapin et courgettes au sésame
Saumon aux petits pois et au maïs
Spaghettis à la viande hachée, câpres et piment rouge
Involtinis de poulet à la sauge
Pâtes froides au saumon cru, sauce coco et citron vert
Wok de poulet comme à Bangkok
Sauté de porc aux poivrons et aux pruneaux
Wok de porc et chou pak-choï
Calamars sautés aux légumes et au soja
Côtes d'agneau au miel et quinoa au persil plat
Clafoutis aux poires, pistaches et cannelle
Poires à la maquée et aux fruits secs et confits
Salade de fruits à la camomille et au sésame noir
Poulet au citron et pancetta
Sauté de veau, sauce crème à la sauge
Pappardelles au poisson, chou-fleur et Parme
Aiguillettes de dinde et courgettes à la marocaine
Risotto forestier au vin rouge
Rôti de cerf aux mûres et à la betterave rouge
Aubergines à la grecque