6 880 recettes
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Parfaits à la mandarine
Curry de poulet et chou-fleur
Saumon au four, couscous perlé et mousse de chou-fleur
Portobellos farcis au couscous perlé, salade de betteraves
Galette d'épeautre aux pommes et au miel
Saumon Wellington, purée de potiron aux noisettes grillées
Cabillaud en croûte de noisettes, frites de céleri
Tartelettes à l'avoine et aux pommes
Tagliata de chevreuil, salade de choux de Bruxelles
Pappardelles aux champignons des bois, huile à la truffe et jambon cru
Tartare d'ananas au citron vert et à la menthe
Parmentier au butternut
Risotto de panais à la barbue et palourdes, sauce champagne
Bruschettas aux champignons
Mousse exotique
Velouté de légumes d'hiver, crumble aux noix
Cassolette de saumon en filo, poireaux rôtis
Cheesecake glacé aux raisins et meringue
Rôti de chevreuil aux champignons
Pintade et gratin de choux de Bruxelles, sauce aux champignons
Gaufres de betteraves au gravlax et crème d'épinards
Potiron rôti, mousse de maquereau
Pudding de pain complet pommes et myrtilles
Carpaccio de saumon cru et de pétoncles à la pomme et au concombre