1 264 recettes
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Saltimbocca alla romana (ou Roulades de veau au parme et à la sauge)
Sandwich au steak, roquette et salsa de tomates
Petites tourtes feuilletées à l’agneau et aux champignons des bois
Nathalie Bruart
Travers de côtes de cerf en croûte épicée
Gratin de pennes, agneau et courgettes
Champignons farcis à l’agneau, ricotta et pesto
Travers de côtes de porc, salade de haricots et feta
Steak Stroganoff
Brochettes de poulet, chorizo et tomates cerises
Pizza au provolone, saucisse et épinard
Carré de cochon de lait aux artichauts grillés
Carbonnades sauvages
Tarte à la viande de bœuf, courgette et maïs
Steaks grillés à l’italienne
Gigot d’agneau farci aux cœurs d’artichauts et olives
Carré d'agneau aux asperges blanches, sauce mousseline
Sauté de veau, sauce crème à la sauge
Tajine de veau, coings, carottes et miel
Pain de viande farci aux épinards
Boulettes d'agneau aux bettes et à la betterave rouge
Burgers d’agneau, sauce yaourt-menthe
Côtelettes d'agneau de lait, salade de quinoa
Carré de veau rôti à la ricotta et asperges grillées
Poussin rôti et salade de haricots verts
