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Verrines: 5 recettes de Nathalie Bruart pour les fêtes (vidéos)

Parfait pour Noël ou le Nouvel An

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Verrines: 5 recettes de Nathalie Bruart pour les fêtes (vidéos) Article

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Vous cherchez encore quelques idées gourmandes pour votre menu de fin d'année? Notre cheffe Nathalie Bruart a concocté quelques recettes qui valent le détour.

Pour les fêtes, notre cheffe s’est mise derrière les fourneaux avec plaisir. Tartare de saumon, velouté de chicons, brochettes de canard… Découvrez vite cinq recettes filmées, parfaites pour fêter Noël ou le Nouvel An.

Les verrines de Nathalie

Tartare de saumon au beurre noisette et aux pistaches

La recette:

Velouté de chicons et Saint-Jacques poêlées

La recette:

Verrine de topinambours en 3 textures au sésame

La recette:

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Topinambours en 3 textures au sésame

Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille

La recette:

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille

La recette:

  • J'ai tout le temps
  • Bon marché
  • Facile

Brochettes de canard à la pancetta et au whisky

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