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Un menu 100% poisson pour Noël

Les fêtes à la rédac'

Un menu 100% poisson pour Noël Article

Soline, notre journaliste web tourisme et cinéma, nous a concocté un menu de fêtes spécial mer. Au menu, des scampis, des coquilles Saint-Jacques et du saumon. Et pour le dessert, du 100% gourmand (et sans poisson bien évidemment), promis!

Le menu de Noël de Soline

 

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“En horreur du foie gras et pas fan du gibier, pour Noël je me tourne vers un menu 100% poisson et crustacés!”

En amuse-bouche

En cocktail

En entrée

En plat principal

En dessert

“Et on termine le repas dans le thème avec un dessert aux goûts de Noël.”  

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