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5 recettes de pain de viande

Un classique dans nos cuisines

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Pour rassembler tout le monde autour de la table ce week-end, optez pour un pain de viande. Conviviales et gourmandes, nos recettes sauront séduire toutes les papilles. On accompagne la recette de légumes de saison!

Facile et rapide à préparer, le pain de viande est un classique de la cuisine d’Europe de l’Ouest. La recette traditionnelle est un simple mélange de haché, de mie de pain trempée dans du lait, d’oignons, d’œufs et d’épices. Sa préparation est donc démocratique. Version classique ou plus originale, testez vite nos cinq recettes!

Nos recettes de pain de viande

Lequel choisirez-vous? Aux poivrons et aux pommes de terre si vous recevez, roulé à la sicilienne (avec un bol de spaghettis, le préféré des kids et des ados), à la livèche avec une mayo à l’ail noir pour twister le classique… Vous avez déjà l’eau à la bouche? Jetez-vous donc dans la confection d’un de ces pain de viande que vous couperez en grosses tranches, au couteau, comme les “vrais”.

Pssst, avant de commencer, jetez vite un œil à nos astuces pour un pain de viande parfait.

Vous avez réalisé l’une de nos recettes? Partagez le résultat en photo sur le groupe Je cuisine avec Délices! Et pour ne rien manquer de nos actualités, suivez Délices sur Facebook, Instagram et Youtube.

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