Valenciennes: on mange où, on dort où?
Valenciennes, aussi surnommée l’Athènes du Nord, est à moins de 2 heures en voiture de Bruxelles. Profitez de cette ville française à taille humaine pour un trip court.
Son surnom, elle le doit à son nombre incalculable de statues qui se nichent un peu partout dans le centre-ville. On dit d’ailleurs aussi que Valenciennes est un musée à ciel ouvert. On vous guide pour y trouver les meilleures adresses et ne rien louper.
Où poser ses valises?
Le temps d’une nuit, rêvez grand luxe au Royal Hainaut Spa & Resort (6 place de L’Hôpital Général). Cette immense bâtisse est un ancien hôpital datant du 18e siècle, aujourd’hui converti en hôtel-musée. L’établissement dispose de nombreuses chambres à la décoration soignée et renfermant tout le nécessaire pour vivre un moment “comme au château”… Dans un cadre prestigieux et élégant!
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L’hôtel séduit par ses infrastructures et ses services étendus: deux restaurants, deux bars et un spa. Ce dernier est logé au sous-sol, dans les caves voutées. L’espace piscine et hammam est une ode à la relaxation. Pour profiter entièrement de l’expérience, testez l’un de leurs soins (dès 60 euros). Coup de cœur pour le soin visage, bien adapté aux besoins de notre peau.
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Où calmer sa faim?
Le Royal Hainaut Spa & Resort propose une expérience complète avec ses restaurants et bars au sein de l’hôtel. Mais pour vous imprégner de la ville, misez sur une expérience à l’extérieur, en plus d’un repas au complexe hôtelier.
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Le brunch à la française
On débute avec un brunch à La Véranda (50 rue de Paris): la carte est complète, les plats bien exécutés, le tout pour un prix raisonnable. Si vous préférez l’option apéro et que le temps vous le permet, le cocktail accompagné d’une planche à partager sur la terrasse végétale est agréable.
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Le lunch qui a du sens
Pour un lunch, rendez-vous à la Cantine de Joséphine (22 avenue du Sénateur Girard). Ce lieu propose des spécialités locales, réalisées en circuit court, avec des produits de saison. La particularité? C’est un restaurant d’insertion qui permet à des personnes en situation de handicap ou éloignées de l’emploi d’intégrer le monde du travail. L’idée est née de parents de jeunes personnes handicapées, particulièrement motivées à fournir un avenir joyeux à leurs enfants. La Cantine de Joséphine, c’est le triple “B”: c’est bon, c’est bienveillant, c’est un beau projet!
Le goûter sucré et caféiné
Pour la pause café et sucreries, faites arrêt chez Columbus Café & Co (55 place d’Armes). Pas de panique si le café n’est pas l’un de vos péchés mignons, l’établissement offre un beau panel de smoothies, jus, boissons froides, chaï latte, chocolats chauds… On a adoré l’option “muffin cœur”: son centre choco noisette, cœur caramel, citron meringué ne vous veut que du bien (malgré un bon pic de glycémie, qu’on se le dise). Pour les amatrices et amateurs de thé, on franchit la porte de chez Saveurs & Découvertes (23 rue de Famars). On y goutte un délicieux thé et on repart avec un sachet de 100 grammes en souvenir de ce lieu emblématique.
Où se promener à Valenciennes?
Avant ou après une pause spa, ne manquez pas de vous balader dans le centre-ville. Pour découvrir les ruelles, les places et les statues qui apportent charme et histoire à cette villégiature, téléchargez la balade “Valenciennes Ville d’Art”. Toutes les œuvres que vous croiserez sont accompagnées (sur la carte à télécharger) d’un texte explicatif concernant leur création, leur emplacement…
Et enfin, vous ne repartirez pas sans faire une pause au Jardin des Prix de Rome, l’un des nouveaux poumons vert et de culture de la ville. Pour retrouver l’ensemble des parcs et jardins, rendez-vous à l’office du tourisme de la ville.
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