Préparation

1. 1

   Dans de l'eau bouillante salée, faites cuire l'orzo selon les instructions de l'emballage. Rincez à l'eau froide et égouttez.

2. 2

   Découpez les tomates cerises en 2, les poivrons en dés, l'oignon rouge en rondelles. Mélangez. Ajoutez la feta émiettée, 100g d'olives Kalamata dénoyautées coupées en 2, une poignée de persil haché, l'huile d'olive et le jus de citron.

3. 3

   Ajoutez les pâtes, salez et poivrez. Mélangez le tout et parsemez du reste des olives et de flocons de piment.