Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180 °C.

2. 2

   Dans un grand plat, battez les œufs avec la crème, le parmesan et l'origan, Ajoutez la ratatouille, mélangez et versez le tout dans un plat à gratin.

3. 3

   Faites cuire, 15 mn, au four, de façon à ce que les œufs prennent, décorez de feuilles de basilic et servez.