Carottes glacées
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Recette

Carottes glacées

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Pour un apéro original.

Préparation
  1. 1

    Lavez les carottes et enlevez les fanes. Déposez-les dans un plat en alu, arrosez-les d’huile d’olive, de jus de citron et de miel. Assaisonnez de cannelle, de cumin, salez et poivrez. Couvrez le plat d’alu.

  2. 2

    Faites cuire les carottes doucement sous le couvercle du barbecue. Retournez-les de temps en temps jusqu’à ce qu’elles soient caramélisées.

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Préparation
  1. 1

    Lavez les carottes et enlevez les fanes. Déposez-les dans un plat en alu, arrosez-les d’huile d’olive, de jus de citron et de miel. Assaisonnez de cannelle, de cumin, salez et poivrez. Couvrez le plat d’alu.

  2. 2

    Faites cuire les carottes doucement sous le couvercle du barbecue. Retournez-les de temps en temps jusqu’à ce qu’elles soient caramélisées.

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