Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180° C.

2. 2

   Posez le saumon dans un plat allant au four. Salez et poivrez. Faites cuire 8 mn au four. Laissez refroidir, puis découpez en morceaux ou effilochez.

3. 3

   Découpez le saumon fumé en petits morceaux. Mélangez avec les morceaux de saumon cuit.

4. 4

   Mélangez la mayonnaise, la crème et l'aneth haché. Incorporez cette sauce aux morceaux de saumon. Salez et poivrez.

5. 5

   Tartinez les bagels avec cette préparation.