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Recette

Bagels aux deux saumons

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  • Difficulté:

Du saumon rose et du saumon fumé pour un max de goût.

Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 180° C.

  2. 2

    Posez le saumon dans un plat allant au four. Salez et poivrez. Faites cuire 8 mn au four. Laissez refroidir, puis découpez en morceaux ou effilochez.

  3. 3

    Découpez le saumon fumé en petits morceaux. Mélangez avec les morceaux de saumon cuit.

  4. 4

    Mélangez la mayonnaise, la crème et l'aneth haché. Incorporez cette sauce aux morceaux de saumon. Salez et poivrez.

  5. 5

    Tartinez les bagels avec cette préparation.

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Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 180° C.

  2. 2

    Posez le saumon dans un plat allant au four. Salez et poivrez. Faites cuire 8 mn au four. Laissez refroidir, puis découpez en morceaux ou effilochez.

  3. 3

    Découpez le saumon fumé en petits morceaux. Mélangez avec les morceaux de saumon cuit.

  4. 4

    Mélangez la mayonnaise, la crème et l'aneth haché. Incorporez cette sauce aux morceaux de saumon. Salez et poivrez.

  5. 5

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