romarin
Cabillaud en croûte moutardée
Rôti de cerf aux mûres et à la betterave rouge
Nathalie Bruart
Saumon laqué aux légumes d'hiver
Rôti de veau, sauce au vin rouge et purée de cresson
Enchiladas: crêpes à la mexicaine
Gnocchis de noisettes et ragoût de champignons et lapin
Rôti de biche farci, salade de quinoa
Saumon grillé et gratiné au comté
Filet de bar, salsa verde, roquette et pommes de terre
Cannellonis de printemps, sauce aux haricots blancs
Pizza aux scampis et au pesto de roquette
Ravioli de butternut, jambon sec et sauge
Filets de poulet farcis, salade de chou blanc et frites au four
Cocotte aux légumes d'hiver et quinoa
Bar au confit de tomates
Caponata de légumes grillés et burrata
Butternut Wellington
Feta fouettée, pois chiches rôtis