huile d'olive
Cannellonis au haché, chèvre et épinards
Farfalles au jambon, croquant aux herbes
Pappardelles aux champignons des bois
Tartine au brie, prosciutto, aubergine grillée, pignons de pin et salade de blé
Pennes, poivrons grillés et mascarpone
Röstis au lard et aux tomates cerises
Salade chaude de patates douces, portobellos à la crème de parmesan
Gaspacho de tomates vertes et chorizo piquant
Pappardelles au poisson, chou-fleur et Parme
Pain plat aux asperges vertes et au bacon
Courgettes marinées
Orechiettes au brocoli, romanesco et salsa verde
Langoustines à la sauce tomate
Poulpe au purgatoire (ou poulpe, sauce tomate)
Tiella au poulet
Sardines marinées au vin blanc
Asperges croustillantes au dip vert
Brochettes de saumon à l’aneth
