huile d'olive
Lasagne de céleri-rave
Poulet, quinoa, crème de feta et salsa de concombres
Lasagne de chou grillé et ricotta
Poireaux vinaigrette, pommes de terre et solettes
Tarte spirale aux aubergines, patates douces et fromage épicé
Salade de chèvre chaud, épinards et pourpier
Fritatta aux herbes fraîches, shiitakes et mimolette
Œufs nuages à l’huile de pistache et basilic, dés de chorizo croquants et pecorino
Brochettes de scampis, purée chou-fleur et avocat
One pot pasta aux fruits de mer
Pâtes au pesto d’asperges blanches et asperges vertes grillées
Potée printanière au poulet, aux asperges et petits pois
Côtelettes d’agneau, purée et salade d’asperges vertes
Escalopes de veau en croûte d’épices, asperges grillées et fèves des marais
Tartare de vitello tonnato
Tagliata aux tomates cerises marinées
Aubergines farcies à la feta
Nids de patates douces aux œufs de caille