cumin
Boulettes de lentilles, sauce massala
Burgers d’agneau, sauce yaourt-menthe
Paella aux légumes et coquillages
Burger de betteraves rouges et pois chiches, maïs grillé
Vegan friendly: soupe de potiron au gingembre et lentilles corail
Sandwichs aux scampis et fenouil mariné
Vegan friendly: burgers de haricots noirs
Quinoa vert, crème de haricots blancs et légumes confits
Boulettes orientales au sumac
Sardines grillées, sauce chermoula et salade aigre-douce
Aubergines farcies, sauce tahini
Falafel de romanesco
Chili con carne
Curry de courge musquée
Vegan friendly: burgers de carottes, mayo pimentée
Rouget et aubergines farcies au boulgour
Bar grillé, sauce Romesco, laitues et brocoli à l'ail
Nathalie Bruart
Lentilles à l’espagnole
