gingembre
Mince pies
Soupe miso, œufs et nouilles soba
Sushis de chou-fleur
Salade de chèvre chaud, épinards et pourpier
Cuisses de lapin au citron confit
Aiguillettes de bœuf laquées, nouilles de riz et shiitakes
Mangue grillée, asperges blanches et vinaigrette thaïe
Carpaccio d’asperges au pamplemousse et à la truite fumée
Tartare de saumon, betteraves et melon-passion
Pain de viande oriental à la pâte de curry rouge
Tarte-pudding à la rhubarbe, sirop au Grand Marnier
Scampis sauce soja, noix de cajou et brocoli
Cigares de baklava
Verrines de tiramisu au limoncello
Gâteaux turbans au potiron et gingembre
Nathalie Bruart
Omelette roulée au poulet, sauce curry aux carottes
Smoothie bowl à la mangue et à l'ananas
Curry de merlu aux légumes verts
