petit-pois
Tacos au chou-fleur rôti, falafels et salade de chou rouge
Nathalie Bruart
Salade tiède aux pois chiches et à la feta
Boulettes de légumes croustillantes à la sauce tomate et courgettes
Couscous au poulet
Rouget en croûte de noix de coco, curry de pois chiches
Falafels aux courgettes et aubergines
Curry de carottes aux boulettes
Salade de riz aux pois chiches, oranges, grenades
Feta fouettée, pois chiches rôtis
Poulet aux noix de cajou et nasi goreng
Rôti de porc en croûte de moutarde.
Polenta au sésame, salade chaude de pois chiches et tomates
Potée de patate douce, coco et beurre de cacahuètes
Arancinis, coulis de tomates et houmous
Tikka masala végane
Plat marocain aux pois chiches
Burgers végétariens houmous et oignons rouges
Loïc Van Impe
Pain libanais et épaule d'agneau confite