Gnocchis au chorizo et à l'aubergine
Pain de viande roulé à la sicilienne
Cannellonis aux truffes et poireaux
Gnocchis aux choux de Bruxelles à l’aigre-douce
Tagliatelles aux asperges, sauce au mascarpone
Papardelles aux saucisses
Polenta aux scampis caramélisés
Gnocchis au saumon, épinards et champignons
Millefeuille à la crème de truffe et canard fumé
Gnocchis au chou frisé
Pâtes à la pancetta, petits pois et champignons
Minestrone d'été
Pâtes aux noix de Saint-Jacques et asperges
Panna cotta à la vanille sur pâte de fraise
Purée de haricots blancs, salade de tomates et poivron
Bistecca aux pommes de terre
Sorbet à la pastèque et figues pochées au vin
Risotto safrané au skrei