noix
Nathalie Bruart
Saint-Jacques au sésame et au citron vert
Sauce au fromage bleu
Sauce Mornay
Papillotes de barbue au citron et à l’estragon
Gratin de pommes de terre au crumble de lardons
Chou-fleur au gratin au jambon
Tarte aux pêches à l'ancienne
Asperges vertes à la flamande
Pudding aux graines de chia
Pâtes aux noix de Saint-Jacques et asperges
Gaufres de pommes de terre
Velouté de châtaignes à la sauge
Pâtes aux courgettes et Saint-Jacques
Infusion maison anis et réglisse
Chicons gratinés au jambon et au fromage d'abbaye
Parfait au yaourt, coco et fruits
Brochettes de Saint-Jacques au chorizo
Tartine artistique: les citrons