champignon
Linguines aux épinards, poulet pané au curry
Soupe de poulet aux vermicelles
Nems aux légumes
Longe de cerf aux airelles
Têtes de cèpes farcies
Cailles aux morilles
Gratin de cannellonis au jambon
Filets de barbue aux légumes d'automne
Nage de praires aux morilles, petits légumes au safran
Risotto aux pleurotes et au bleu
Rôti de dinde farci aux champignons
Saint-Jacques rôties, écume d'ail
Tagliatelles aux champignons des bois et piment rouge
Stoemp aux chicons et au rosbif
Risotto aux champignons des bois
Steak de gibier, frites de légumes rôtis
Cappuccino de cèpes aux lardons de canard
Wok de poulet comme à Bangkok