chapelure
Burgertoasts double cheese et bacon
Burgers californiens au saumon
Avocats frits, jambon cru et sauce au yaourt
Beignets de scampis, sauce bloody mary
Croquettes de pommes de terre au céleri-rave
Minipaupiettes de bœuf laquées au miel
Saumon pané au miso et sésame
Croquettes au bleu, canard fumé et raisins marinés
Aiglefin en croûte, purée et salade de haricots
Tomates farcies au porc
Pain de viande aux cerises
Pain de viande jambon fromage, sauce aux fromages
Sandwichs mous, pain de viande et compote maison
Bar et purée de petits pois en croûte d’herbes
Boulettes froides et sauce tomate
Boulettes feuilletées aux airelles
Nathalie Bruart
Roulade de dinde farcie
Quiche aux chicons au gratin