Tartare de courgettes marinées, feta, coriandre et citron
Aubergines laquées, jeunes oignons et pignons de pin grillés
Nathalie Bruart
Velouté de chicons, Saint-Jacques poêlées
Agneau laqué
Loïc Van Impe
Carbonnades: la version de Loïc, fou de cuisine
Crumble de rhubarbe, fraises et cardamome
Cigares de baklava
Salade aigre-douce aux champignons des bois et burrata
Pancakes au yaourt et aux pommes
Muffins aux noisettes
Barres au chocolat et aux noix
Pavlova à la mandarine
Gâteaux turbans au potiron et gingembre
Tahini bowl d’avoine au chocolat, noix de pécan et noix de coco
Pancakes à la banane et confiture de framboises
Muffins au chocolat et à la banane
Tarte aux fruits secs
Smoothie bowl à la mangue et à l'ananas