jus de légumes
Boulettes gratinées en sauce tomate et mozzarella
Petites galettes au crabe
Coquilles Saint-Jacques
Chipolatas, purée, compote aux raisins secs
Escalopes de veau au citron
Petits millefeuilles de chips au tarama allégé
Avocat au four farci au saumon fumé et aux crevettes
Tartelettes au saumon
Frites de haricots princesse, mayonnaise à l’estragon
Gâteau d'automne au potiron et au fromage blanc
Tartelettes à la panacotta, myrtilles et violettes
Verrines au saumon fumé
Gaufres à l’épeautre, cerises, airelles et grenade
Marinade à la sauce hoisin pour saumon au four
Aline Gerard
Tartelettes moelleuses au chèvre, fenouil, poires et noix
Houmous de butternut
Lasagne au poisson et au fenouil
Ribs caramélisés, sauce barbecue