épices pour vin chaud
Soles au beurre
Effilochée de poulet, riz et salade de chou pointu
Saumon au miel, risotto au pesto, petits pois et fèves
Sole au sabayon de coquillages
Crabe ‘soft shell’ et sauce aux haricots noirs
Roulades de dinde à la sauge
Lasagnes aux légumes d'été et au jambon cuit
Parmentier de haricots rouges à la viande
Pâtes aux scampis, tomates cerises
Spaghettis au maquereau et à la roquette
Papillote de saumon, courgette et herbes
Poulpe grillé au citron et tomates rôties
Moules aux tomates cerises
Souris d'agneau confites à l'ail
Tagliatelles à la bolognaise
Conchiglionis farcis à la fontina
Gigot d’agneau, gremolata à la menthe, couscous au fenouil
Tranches de butternut grillées, carbonnades basse température