Gigot d’agneau fumé
Salade de quinoa, haricots blancs, roquette et poires rôties
Salade de boulgour, fenouil, oignons frits et halloumi grillé
Salade de bœuf piquante
Aline Gerard
Tartelettes moelleuses au chèvre, fenouil, poires et noix
Spaghettis au pesto de roquette et moules
Nouilles aux shiitakés et épinards, sauce aigre-douce au miso et noix de cajou
Trofies aux courgettes grillées, burrata et pangrattato
Salade de betterave rouge, kamut et vinaigrette à la grenade
Saumon façon tikka masala
Brochettes de poisson, spaghettis au pesto de roquette
Carpaccio de pastèque, mozzarella croquante, vinaigrette à la menthe
Veau, chou pointu et sauce miso
Brochettes de scampis, couscous au gingembre et salade de concombre
Courgettis au brocoli et au bœuf
Soupe de butternut et panais rôtis, croûtons
Filet de porc en croûte de pesto, salade tiède de choux de Bruxelles
Portobellos farcis, salade mixte