287 recettes
Soupe de la mer: crevettes, palourdes et lardons fumés
Soupe au poulet à l’orzo
Velouté de la mer: moules, lentilles, potiron
Salmorejo: soupe froide et dés de fromage
Soupe de poireaux, panais et cabillaud
Minestrone de jeunes légumes aux merguez
Okroschka: soupe froide ukrainienne
Velouté de radis rôtis
Soupe aux poireaux et pommes de terre, pain grillé
Soupe de petits pois et jeunes pousses
Soupe au lait de coco, wontons poulet-scampis
Bouillon de bœuf clair à l’omelette
Fondue chinoise
Soupe brocoli et coco à la menthe
Bouillon de poulet aux nouilles
Velouté aux poireaux et au lait de coco
Soupe mexicaine aux boulettes
Soupe aux asperges et huile aux herbes
Salmorejo (soupe froide andalouse de tomates)
Soupe froide de betteraves rouges et de radis à la feta
Soupe de maïs à la mexicaine, lard, fromage
Velouté aux moules de Zélande et safran
Gaspacho de pastèque et mousse au fromage
Soupe de petits pois, échalote, roquette
