280 recettes
Soupe de la mer: crevettes, palourdes et lardons fumés
Bouillon de bœuf clair à l’omelette
Soupe de potiron au curcuma et à la pomme
Soupe brocoli et coco à la menthe
Soupe au lait de coco, wontons poulet-scampis
Fondue chinoise
Okroschka: soupe froide ukrainienne
Soupe de petits pois et jeunes pousses
Salmorejo (soupe froide andalouse de tomates)
Soupe de maïs à la mexicaine, lard, fromage
Soupe mexicaine aux boulettes
Soupe de poireaux, panais et cabillaud
Soupe aux poireaux et pommes de terre, pain grillé
Soupe aux asperges et huile aux herbes
Minestrone de jeunes légumes aux merguez
Soupe au poulet à l’orzo
Velouté de la mer: moules, lentilles, potiron
Soupe aux tomates
Bouillon de poulet aux nouilles
Velouté de radis rôtis
Soupe froide de betteraves rouges et de radis à la feta
Soupe de petits pois, échalote, roquette
Velouté aux moules de Zélande et safran
Velouté aux poireaux et au lait de coco
