1682 recettes
Ragoût de cerf, garniture d'automne
Blanquette de veau
Le Compiègne, un gâteau oublié réalisé par Mercotte
Petits choux au coulis de chocolat
Nathalie Bruart
Bûche: biscuit roulé au chocolat
Focaccias au jambon de Parme, tomate et aïoli
Lasagne à la bolognaise
Lasagne riche en légumes
Rotolo aux épinards et à la ricotta
Goulash de porc, sauce aigre à la ciboulette
Dorade en croûte de sel, lentilles et asperges
Roulades de porc, salade de haricots verts aux amandes
Rôti de porc en croûte de moutarde.
Petits choux au moka
Tartelette au chocolat et framboises
Couronnes d’agneau, quinoa aux herbes et fruits séchés
Barbue au chou pointu, pommes de terre déguisées en poires
Rôti de cerf aux mûres et à la betterave rouge
Risotto de courge à la sauge et aux châtaignes
Saumon laqué aux légumes d'hiver
Petits nœuds à l’ail
Gâteau de Noël Rudolphe
Boulettes de lentilles, sauce massala
Polenta au sésame, salade chaude de pois chiches et tomates