280 recettes
Soupe de petits pois et jeunes pousses
Soupe froide de betteraves rouges et de radis à la feta
Soupe brocoli et coco à la menthe
Soupe de la mer: crevettes, palourdes et lardons fumés
Minestrone de jeunes légumes aux merguez
Velouté aux poireaux et au lait de coco
Fondue chinoise
Soupe aux asperges et huile aux herbes
Velouté de radis rôtis
Soupe de potiron au curcuma et à la pomme
Bouillon de bœuf clair à l’omelette
Bouillon de poulet aux nouilles
Soupe mexicaine aux boulettes
Soupe de petits pois, échalote, roquette
Soupe de poireaux, panais et cabillaud
Soupe aux poireaux et pommes de terre, pain grillé
Soupe aux tomates
Soupe au lait de coco, wontons poulet-scampis
Okroschka: soupe froide ukrainienne
Soupe de maïs à la mexicaine, lard, fromage
Velouté de la mer: moules, lentilles, potiron
Salmorejo (soupe froide andalouse de tomates)
Velouté aux moules de Zélande et safran
Soupe au poulet à l’orzo
