260 recettes
Nathalie Bruart
Rôti de lotte, sauce mandarine
Mini-tortilla sur un shot de tequila
Baguette jambon-fromage façon tapas
Bâtonnets de légumes crus, dip au sésame
Mousse de cacahuète et brownie
Brochette de scampi, dip au poivron
Tartare de bœuf, mayonnaise au miso
Crème d'artichaut, mouillettes rôties
Trifle à la noix de coco et aux framboises
Mousse de fromage blanc, noix de cajou et confiture de lait
Tarte aux fruits rouges déstructurée
Truffes croustillantes
Brioche au canard
Parfait à la vanille, sauce caramel et pommes au beurre
Gâteau roulé façon tarte tatin
Mousse façon gin fizz
Entrecôte maturée, guacamole piquant
Salade de crabe et crevettes au wasabi
Mini-salade César
Tarte au citron revisitée
Mini-milkshake à la vanille
Tartare de figues, noisettes et fromage de chèvre
Roulade de concombre au saumon fumé
Salade de truite fumée au quinoa soufflé
