Recette

Affogato à la glace au caramel salé

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Une recette revisitée du classique affogato pour encore plus de gourmandise! Idéal pour terminer le repas sur une touche glacée ou pour un délicieux goûter. 

Préparation
  1. 1

    Nappez l'intérieur de la tasse de caramel beurre salé, puis placez-y une boule de glace.

  2. 2

    Versez-y le café ainsi qu'une larme d’amaretto (facultatif).

  3. 3

    Décorez de chantilly, de quinoa soufflé, de pépites de chocolat et de caramel au beurre salé. Dégustez immédiatement.

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