Recette

Affogato à la glace au caramel salé

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Une recette revisitée du classique affogato pour encore plus de gourmandise! Idéal pour terminer le repas sur une touche glacée ou pour un délicieux quatre-heure. On vous montre en vidéo.

Préparation
  1. 1

    Nappez l'intérieur de la tasse de caramel beurre salé, puis placez-y une boule de glace.

  2. 2

    Versez-y le café ainsi qu'une larme d’amaretto (facultatif).

  3. 3

    Décorez de chantilly, quinoa soufflé, pépites de chocolat et caramel beurre salé.

  4. 4

    Dégustez immédiatement!

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Affogato à la glace au caramel salé

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