Affogato à la glace au caramel salé
Préparation
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1
Nappez l'intérieur de la tasse de caramel beurre salé, puis placez-y une boule de glace.
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2
Versez-y le café ainsi qu'une larme d’amaretto (facultatif).
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3
Décorez de chantilly, de quinoa soufflé, de pépites de chocolat et de caramel au beurre salé. Dégustez immédiatement.