354 recettes
Nathalie Bruart
Tian de légumes d’hiver
Filet de saumon grillé, salade d’asperges et champignons
Sauté de chou pak-choï au riz rouge, émincé de veau
Pollo tonnato (poulet au thon)
Tourtelettes au canard confit, butternut et noix de pécan
Ragoût d’été au lapin
Salade tiède de courgettes, brocolis, épinards et fromage de chèvre
Tarte à la tomate et à la ricotta, façon une polenta
Steak, pommes de terre hasselback et sauce champignon
Bisque de scampis en verrines
Pain au levain grillé, tartinade de haricots blancs et jambon
Roulade de dinde farcie
Moules au curry rouge et nouilles complètes
Pâtes complètes, sauce au cresson et asperges vertes grillées
Céleri-rave grillé, crevettes, laitue et vinaigrette aux cerises
Filet de merlan croustillant, salade de riz et chou au gingembre
Salade d'aubergines grillées au berloumi et vinaigrette au cottage cheese
Rôti farci au jambon fumé et aux épices, pommes de terre au four et haricots princesse
Curry végan au poivron jaune et aux courgettes
Boulettes de légumes croustillantes à la sauce tomate et courgettes
Brochettes de scampis, couscous au gingembre et salade de concombre
Hachis mexicain au bœuf et aux légumes
Tacos au poulet et légumes verts, sauce coriandre
Poulet poché, salade de tomates et burrata
