1931 recettes
Fregola sarda aux sardines farcies
Lasagne ouverte aux aubergines
Pâtes aux saucisses italiennes
Risotto aux asperges vertes et aux lardons
Quiche chipolata et carottes
Salade de riz croustillant, émincés végés façon teriyaki
Œufs cocotte aux épinards et asperges
Tartelettes de rhubarbe et crumble aux pistaches
Panna cotta au citron, sablés à la farine complète
Roussette laquée au miel, poireaux caramélisés
Salade de roquette et thon, pignons grillés, tomates confites, crostini à l’huile d’olive et tapenade maison
Sole au sabayon de coquillages
Petits choux au moka
Pigeonneau à la polenta, cèpes et châtaignes
Tartelettes Tatin pomme-chicon
Saumon mariné, granité au gin tonic
Poussin rôti et salade de haricots verts
Gnocchi au butternut et pesto de petits pois
Tagliatelles aux scampis à la thaïe
Polenta au sésame, salade chaude de pois chiches et tomates
Sachertorte au chocolat noir et copeaux de chocolat blanc
Nouilles de riz aux crevettes-tigre et sauce satay
Gâteau aux courgettes au mascarpone
Gigot d’agneau au beurre d’épices, gratin dauphinois et haricots verts