70 recettes
Petits flans de courgettes, crabe et crevettes
Millefeuille de tomates vertes et cœurs de bœuf, crevettes
Quiche aux chicons et aux crevettes
Coquilles Saint-Jacques gratinées aux herbes et aux crevettes
Turbot croustillant, purée et chips de panais, sauce champagne et crevettes
Tomates crevettes, salade, frites maison
Noix de Saint-Jacques, purée et crevettes gratinées
Purée, salicornes, crevettes et flétan fumé
Chicons, crème de persil et crevettes
Stoemp aux topinambours, poisson rôti
Gratin d’asperges, poisson et purée
Œufs en cocotte
Soles à l'ostendaise: la recette saine et gourmande
Asperges blanches grillées, sabayon à la bière
Soupe de cresson à l’œuf de caille poché
Quiche marine au cresson
Bruschettas de pommes de terre
Plateau de fruits de mer
Waterzooi de poisson
Rouleaux de sole
Velouté de chou-fleur au lait de coco
Roussette laquée au miel, poireaux caramélisés
Œufs au safran de Cotchia
