649 recettes
Gâteaux turbans ricotta, citron et myrtilles à l’airfryer
Wok de légumes et rouleaux de printemps
Ragoût de cerf, garniture d'automne
Cassolette du pêcheur au pistou
Ragoût de chevreuil au sirop de Liège
Curry d'agneau safrané aux patates douces
Petits choux au coulis de chocolat
Nathalie Bruart
Bûche: biscuit roulé au chocolat
Soupe panais-coco, toasts étoilés
Pigeonneau à la polenta, cèpes et châtaignes
Dinde pommes duchesse au céleri-rave
Rôti de biche, figues en sauce balsamique
Barbue au chou pointu, pommes de terre déguisées en poires
Saumon mariné, granité au gin tonic
Saumon laqué aux légumes d'hiver
Travers de côtes de cerf en croûte épicée
Wellington version végé et carottes grillées
Croquettes de langoustines et sauce tartare
Bûche façon nougat glacé
Saumon sur peau, tagliatelles de salsifis
Saumon grillé aux bettes, palourdes, quinoa rouge
Saumon grillé et gratiné au comté
Saumon en croûte de noix
Côtes d'agneau grillées, courges butternut farcies aux fruits secs et à la feta
