1362 recettes
Aline Gerard
Risotto à la patate douce, sauge, noisettes et ricotta
Émincés de choux de Bruxelles, pois chiches et grenade
Bâtonnets de mozzarella
Gnocchis de butternut grillés au beurre de sauge
Topinambours en 3 textures au sésame
Grenailles épicées au four, choux de Bruxelles et marrons
Tortellinis aux champignons et au potiron
Soupe de potimarron hokkaido au Roquefort
Poireaux grillés au pecorino
Portobello farcis aux lentilles et granola salé
Salade de couscous perlé, potiron grillé, orange et noix de pécan
Velouté de champignons
Falafel de romanesco
Poêlée tout-en-un aux choux de Bruxelles et pois chiches
Tempuras de légumes
Frites amandes-ail-pecorino
Légumes d'hiver rôtis et mousse au vadouvan
Poêlée d'épinards aux pleurotes et au tofu
Mezzaluna au chou rouge et marrons
Tranches de pommes de terre sautées et pak-choï
Salade de betterave rouge, kamut et vinaigrette à la grenade
Hamburgers végé à la betterave
Salade de lentilles et patates douces, abricots séchés et crumble de feta
Patates douces au four à la feta et à la menthe
